ํšจ๋Šฅ๋ฐฑ๊ณผ

๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ ํšจ๋Šฅ ๋ˆˆ ํ”ผ๋กœ์™€ ์‹œ๋ ฅ์„ ์ง€ํ‚ค๋Š” ์—ด๋งค

ํ•ซ๋ฐ”๋””๋ผ์ดํ”„ 2025. 3. 6. 15:06
๋ฐ˜์‘ํ˜•

์•ˆ๋…•ํ•˜์„ธ์š”, ์—ฌ๋Ÿฌ๋ถ„! ์š”์ฆ˜ ์Šค๋งˆํŠธํฐ๊ณผ ์ปดํ“จํ„ฐ๋ฅผ ์˜ค๋ž˜ ๋ณด๋ฉด์„œ “๋ˆˆ์ด ํ”ผ๊ณคํ•˜๋‹ค”๊ณ  ๋А๋ผ๋Š” ๋ถ„๋“ค์ด ๋งŽ์ฃ . ์ €๋„ “๋ˆˆ ๊ฑด๊ฐ•์„ ์œ„ํ•ด ๋ญ”๊ฐ€ ๋จน์„ ๊ฒŒ ์—†์„๊นŒ?” ๊ณ ๋ฏผํ•˜๋‹ค๊ฐ€ ๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ๋ฅผ ์•Œ๊ฒŒ ๋์–ด์š”. ์ด๋ฒˆ ๊ธ€์—์„œ๋Š” "๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ ํšจ๋Šฅ"์— ๋Œ€ํ•ด 2025๋…„ 3์›” 5์ผ ๊ธฐ์ค€์œผ๋กœ ๊ผผ๊ผผํžˆ ์ •๋ฆฌํ•ด๋ณผ๊ฒŒ์š”. ๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ ํšจ๋Šฅ๊ณผ ํ™œ์šฉ๋ฒ•์„ ํ†ตํ•ด ๋ˆˆ ๊ฑด๊ฐ•์„ ์ฑ™๊ธฐ๊ณ  ์‹ถ์€ ๋ถ„๋“ค๊ป˜ ์œ ์šฉํ•œ ์ •๋ณด๊ฐ€ ๋˜๊ธธ ๋ฐ”๋ž๋‹ˆ๋‹ค!

 

๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ ํšจ๋Šฅ ๋ˆˆ ํ”ผ๋กœ์™€ ์‹œ๋ ฅ์„ ์ง€ํ‚ค๋Š” ์—ด๋งค
๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ ํšจ๋Šฅ ๋ˆˆ ํ”ผ๋กœ์™€ ์‹œ๋ ฅ์„ ์ง€ํ‚ค๋Š” ์—ด๋งค

 

 

 

๋ชฉ์ฐจ

     

     

     

    1. ๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ๋ž€ ๋ฌด์—‡์ธ๊ฐ€์š”?

    ๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ(Bilberry, ํ•™๋ช…: Vaccinium myrtillus)๋Š” ์œ ๋Ÿฝ ์›์‚ฐ์˜ ๋ธ”๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ ๋น„์Šทํ•œ ์—ด๋งค๋กœ, ์ž‘๊ณ  ์ง„ํ•œ ๋ณด๋ผ์ƒ‰์„ ๋ ๋ฉฐ ์•ˆํ† ์‹œ์•„๋‹Œ ์„ฑ๋ถ„์ด ํ’๋ถ€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ „ํ†ต์ ์œผ๋กœ ๋ˆˆ ๊ฑด๊ฐ•์„ ์œ„ํ•œ ์•ฝ์žฌ๋กœ ์‚ฌ์šฉ๋์œผ๋ฉฐ, 2025๋…„ ๊ธฐ์ค€์œผ๋กœ ๊ฑด๊ฐ•๊ธฐ๋Šฅ์‹ํ’ˆ๊ณผ ๋ณด์กฐ์ œ๋กœ ์ธ๊ธฐ๋ฅผ ๋Œ๊ณ  ์žˆ์–ด์š”. ๋ธ”๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ๋ณด๋‹ค ์•ˆํ† ์‹œ์•„๋‹Œ ํ•จ๋Ÿ‰์ด ๋†’์•„ ‘๋ˆˆ์˜ ์—ด๋งค’๋กœ ๋ถˆ๋ฆฌ๊ธฐ๋„ ํ•˜์ฃ .

     

    ์ž‘์€ ์—ด๋งค ํ•˜๋‚˜๊ฐ€ ๋ˆˆ์— ์ด๋ ‡๊ฒŒ ์ข‹๋‹ค๋‹ˆ ์‹ ๊ธฐํ•˜์ฃ .

     

     

     

     

     

     

     

     

    2. ๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ ํšจ๋Šฅ

    ๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ๋Š” ๋ˆˆ ํ”ผ๋กœ์™€ ์‹œ๋ ฅ ๋ณดํ˜ธ์— ํƒ์›”ํ•œ ํšจ๋Šฅ์„ ๋ฐœํœ˜ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. 2025๋…„ ์—ฐ๊ตฌ์™€ ์ „ํ†ต์  ์ž๋ฃŒ๋ฅผ ๊ธฐ๋ฐ˜์œผ๋กœ ์ฃผ์š” ํšจ๋Šฅ์„ ์ •๋ฆฌํ–ˆ์–ด์š”.

     

    ํšจ๋Šฅ ์„ค๋ช…
    ๋ˆˆ ํ”ผ๋กœ ์™„ํ™” ์•ˆํ† ์‹œ์•„๋‹Œ์ด ๋ง๋ง‰ ํ˜ˆ๋ฅ˜๋ฅผ ๊ฐœ์„ ํ•ด ์žฅ์‹œ๊ฐ„ ํ™”๋ฉด ๋…ธ์ถœ๋กœ ์ธํ•œ ํ”ผ๋กœ ๊ฐ์†Œ.
    ์‹œ๋ ฅ ๋ณดํ˜ธ ํ•ญ์‚ฐํ™” ์ž‘์šฉ์œผ๋กœ ๋ง๋ง‰ ์„ธํฌ ๋ณดํ˜ธ, ๋…ธํ™”๋กœ ์ธํ•œ ์‹œ๋ ฅ ์ €ํ•˜ ์˜ˆ๋ฐฉ.
    ์•ผ๊ฐ„ ์‹œ๋ ฅ ํ–ฅ์ƒ ๋กœ๋•์‹  ์žฌ์ƒ ์ด‰์ง„, ์–ด๋‘์šด ๊ณณ์—์„œ์˜ ์‹œ๊ฐ ์ ์‘๋ ฅ ๊ฐ•ํ™”.
    ์•ˆ๊ตฌ ๊ฑด์กฐ ๊ฐœ์„  ํ˜ˆ์•ก ์ˆœํ™˜ ๊ฐœ์„ ์œผ๋กœ ๋ˆˆ๋ฌผ ์ƒ์„ฑ ์ด‰์ง„, ๊ฑด์กฐ๊ฐ ์™„ํ™”.

     

    ๊ทผ๊ฑฐ: Journal of Nutrition(2023)์—์„œ ๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ ์ถ”์ถœ๋ฌผ์ด ๋ˆˆ ํ”ผ๋กœ๋ฅผ 20% ์ค„์˜€๋‹ค๊ณ  ๋ณด๊ณ .

     

    ๋ˆˆ ๊ฑด๊ฐ•์— ์ด๋ ‡๊ฒŒ ๋‹ค๋ฐฉ๋ฉด์œผ๋กœ ๋„์›€์ด ๋œ๋‹ค๋‹ˆ ๋†€๋ž์ฃ .

     

     

     

     

     

    ๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ ํšจ๋Šฅ ๋ˆˆ ํ”ผ๋กœ์™€ ์‹œ๋ ฅ์„ ์ง€ํ‚ค๋Š” ์—ด๋งค๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ ํšจ๋Šฅ ๋ˆˆ ํ”ผ๋กœ์™€ ์‹œ๋ ฅ์„ ์ง€ํ‚ค๋Š” ์—ด๋งค
    ๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ ํšจ๋Šฅ ๋ˆˆ ํ”ผ๋กœ์™€ ์‹œ๋ ฅ์„ ์ง€ํ‚ค๋Š” ์—ด๋งค

     

    3. ๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ์˜ ๋ˆˆ ๊ฑด๊ฐ• ๋ฉ”์ปค๋‹ˆ์ฆ˜

    ๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ๊ฐ€ ๋ˆˆ์— ์ข‹์€ ์ด์œ ๋Š” ์ฃผ์š” ์„ฑ๋ถ„์ธ ์•ˆํ† ์‹œ์•„๋‹Œ ๋•Œ๋ฌธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ์„ฑ๋ถ„์˜ ์ž‘์šฉ์„ ๊ฐ„๋‹จํžˆ ์‚ดํŽด๋ณด๋ฉด:

     

    • ํ•ญ์‚ฐํ™” ํšจ๊ณผ: ์ž์œ ๋ผ๋””์นผ ์ œ๊ฑฐ๋กœ ๋ง๋ง‰ ์†์ƒ ๋ฐฉ์ง€.
    • ํ˜ˆ๋ฅ˜ ๊ฐœ์„ : ๋ˆˆ ๋ชจ์„ธํ˜ˆ๊ด€ ์ˆœํ™˜ ์ด‰์ง„, ์‚ฐ์†Œ ๊ณต๊ธ‰ ์ฆ๊ฐ€.
    • ๋กœ๋•์‹  ์žฌ์ƒ: ๋น› ๊ฐ์ง€ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ ์ƒ์„ฑ ์†๋„ ๋†’์—ฌ ์‹œ๋ ฅ ์œ ์ง€.

     

    ์˜ˆ์‹œ: ๋ฐค์— ์šด์ „ํ•  ๋•Œ ๋ˆˆ์ด ๋œ ํ”ผ๊ณคํ•œ ์ด์œ ๊ฐ€ ๋กœ๋•์‹  ๋•๋ถ„์ด์—์š”.

     

    ๊ณผํ•™์ ์œผ๋กœ ์ด๋ ‡๊ฒŒ ์ž‘์šฉํ•˜๋‹ˆ ๋ฏฟ์Œ์ด ๊ฐ€์ฃ .

     

     

     

     

     

     

     

     

    4. ๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ ์„ญ์ทจ ๋ฐ ํ™œ์šฉ๋ฒ•

    ๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ๋ฅผ ํšจ๊ณผ์ ์œผ๋กœ ํ™œ์šฉํ•˜๋ ค๋ฉด ์„ญ์ทจ ๋ฐฉ๋ฒ•์ด ์ค‘์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. 2025๋…„ ๊ธฐ์ค€ ์‹ค์šฉ์ ์ธ ๋ฐฉ๋ฒ•์„ ์ •๋ฆฌํ–ˆ์–ด์š”.

     

    • ์ƒ๊ณผ: ์‹ ์„ ํ•œ ๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ 20~30g(ํ•œ ์คŒ) ์ง์ ‘ ์„ญ์ทจ, ๋“œ๋ฌผ๊ฒŒ ์ˆ˜์ž….
    • ๊ฑด๊ณผ: ๋ง๋ฆฐ ๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ 10~20g, ๊ฐ„์‹์ด๋‚˜ ์ฐจ๋กœ ํ™œ์šฉ.
    • ์ถ”์ถœ๋ฌผ: ๊ฑด๊ฐ•๊ธฐ๋Šฅ์‹ํ’ˆ(์บก์А, ๋ถ„๋ง), ํ•˜๋ฃจ 100~250mg ๊ถŒ์žฅ(์•ˆํ† ์‹œ์•„๋‹Œ ๊ธฐ์ค€).
    • ์ฐจ: ๊ฑด์กฐ ๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ ์žŽ·์—ด๋งค๋กœ ์šฐ๋ ค๋‚ด์–ด ํ•˜๋ฃจ 1~2์ž”.

    ๊ตฌ๋งค์ฒ˜: ์˜จ๋ผ์ธ ์‡ผํ•‘๋ชฐ(www.coupang.com), ๊ฑด๊ฐ•์‹ํ’ˆ ๋งค์žฅ.

     

    ์ €๋Š” ์บก์А๋กœ ๊ฐ„ํŽธํ•˜๊ฒŒ ๋จน์œผ๋ฉฐ ๋ˆˆ ํ”ผ๋กœ๊ฐ€ ๋œํ•ด์กŒ์–ด์š”.

     

     

     

     

    5. ์„ญ์ทจ ํŒ๊ณผ ์ฃผ์˜์ 

    ๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ๋ฅผ ํšจ๊ณผ์ ์œผ๋กœ ํ™œ์šฉํ•˜๋ ค๋ฉด ๋ช‡ ๊ฐ€์ง€ ํŒ๊ณผ ์ฃผ์˜์‚ฌํ•ญ์„ ์•Œ์•„๋‘์„ธ์š”.

    ํŒ: ์ €๋… ์‹ํ›„ ์„ญ์ทจ๋กœ ์•ผ๊ฐ„ ์‹œ๋ ฅ ํšจ๊ณผ ๊ทน๋Œ€ํ™”, ๋ฃจํ…Œ์ธ·์˜ค๋ฉ”๊ฐ€3์™€ ํ•จ๊ป˜ ๋จน๊ธฐ, ๊พธ์ค€ํžˆ 2~3๊ฐœ์›” ์„ญ์ทจ.

    ์ฃผ์˜์ : ๊ณผ๋‹ค ์„ญ์ทจ ์‹œ ์†Œํ™”๋ถˆ๋Ÿ‰ ๊ฐ€๋Šฅ(ํ•˜๋ฃจ 500mg ์ดˆ๊ณผ ๊ธˆ์ง€), ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ๋ฐ˜์‘ ์ฃผ์˜, ์•ฝ๋ฌผ(ํ˜ˆ๋‹น๊ฐ•ํ•˜์ œ ๋“ฑ) ๋ณ‘์šฉ ์‹œ ์˜์‚ฌ ์ƒ๋‹ด.

    ๊พธ์ค€ํžˆ ๋จน์œผ๋‹ˆ ๋ˆˆ์ด ํ•œ๊ฒฐ ํŽธ์•ˆํ•ด์ง€๋Š” ๊ฑธ ๋А๊ผˆ์–ด์š”.


     

    ์—ฌ๊ธฐ๊นŒ์ง€ ๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ ํšจ๋Šฅ๊ณผ ๋ˆˆ ํ”ผ๋กœ, ์‹œ๋ ฅ์„ ์ง€ํ‚ค๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์„ ์ •๋ฆฌํ•ด๋ดค์–ด์š”. ์ €๋Š” ๋นŒ๋ฒ ๋ฆฌ๋ฅผ ํ†ตํ•ด ๋ˆˆ ๊ฑด๊ฐ•์„ ์ฑ™๊ธฐ๋ฉฐ ์ผ์ƒ ์† ๋ณ€ํ™”๋ฅผ ๋А๊ผˆ๋Š”๋ฐ, ์—ฌ๋Ÿฌ๋ถ„๋„ ์ด ์ž‘์€ ์—ด๋งค๋กœ ๋ˆˆ ํ”ผ๋กœ๋ฅผ ๋œ์–ด๋ณด์„ธ์š”.

     

     

    ์ถ”์ฒœ๊ธ€

     

    ๋ˆˆ์— ๋‚ ํŒŒ๋ฆฌ ํ˜„์ƒ, ์–ธ์ œ ๋ณ‘์›์„ ์ฐพ์•„์•ผ ํ• ๊นŒ?

    ํ‰์†Œ ๋ˆˆ ๊ฑด๊ฐ•์— ๊ด€์‹ฌ์ด ๋งŽ์•„ ์‹œ๋ ฅ ๊ด€๋ จ ์ •๋ณด๋ฅผ ์ž์ฃผ ์ฐพ์•„๋ณด๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ตœ๊ทผ ๋ˆˆ์— ๋‚ ํŒŒ๋ฆฌ ํ˜„์ƒ์ด ์ƒ๊ธฐ๋ฉด์„œ ํ˜น์‹œ ์‹ฌ๊ฐํ•œ ์งˆํ™˜์€ ์•„๋‹Œ์ง€ ๊ฑฑ์ •๋˜๋”๋ผ๊ณ ์š”. ์ด ์ฆ์ƒ์€ ํ”ํ•˜์ง€๋งŒ ์–ธ์ œ ๋ณ‘์›์„ ์ฐพ์•„์•ผ

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    ๋ˆˆ์ด ์นจ์นจํ•ด์ง€๋Š” ์ด์œ  5๊ฐ€์ง€ ์•Œ์•„๋ณด์ž

    ์•ˆ๋…•ํ•˜์„ธ์š”. ๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ๋ˆˆ์ด ์นจ์นจํ•ด์ง€๋Š” ๊ฒฝํ—˜์„ ํ•ด๋ณด์…จ์„๊ฒŒ์š”. ํ˜„๋Œ€์ธ๋“ค์€ ์žฅ์‹œ๊ฐ„ ์Šค๋งˆํŠธํฐ, ์ปดํ“จํ„ฐ ๋“ฑ ๋””์ง€ํ„ธ ๊ธฐ๊ธฐ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋Š”๊ฒŒ ์›์ธ์ด ๋˜๊ธฐ๋„ ํ•˜๋Š”๋ฐ์š”. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๋‹จ์ˆœ ํ”ผ๋กœ๋‚˜ ์‹ฌ๊ฐํ•œ ์•ˆ

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